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Garbanzo Pedrosillano “La Vieja Olma”, una legumbre de alta calidad, pequeña y muy sabrosa. Destaca por su textura firme, su excelente cocción y su sabor tradicional, ideal para guisos, potajes y cocina casera.
Tipo de producto: Legumbre seca
Nombre comercial: Garbanzo Pedrosillano – La Vieja Olma
Variedad: Pedrosillano
Formato: Saco de 1 kg
Origen: Vega de Saldaña / Palencia /Castilla y León
Color: Amarillo claro
Tamaño: Pequeño y uniforme
Aroma: Natural, característico de legumbre de calidad
Sabor: Intenso, tradicional y muy sabroso
Textura: Firme tras la cocción, sin deshacerse
Tiempo de cocción: Aproximadamente 1 hora (según receta)
Usos recomendados: Cocidos, potajes, guisos, ensaladas y recetas tradicionales
Conservación: Lugar fresco, seco y sin luz directa
Envase: Saco de tela .
Referencia: ARVO1
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Riñón “La Vieja Olma”, una legumbre de calidad superior, de grano blanco y textura cremosa. Ideal para guisos, potajes y recetas tradicionales gracias a su excelente cocción y sabor suave.
Referencia: ARVO1/2
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Riñón “La Vieja Olma” en formato de 500 g, una legumbre de calidad superior, de grano blanco y textura cremosa. Ideal para guisos y platos tradicionales gracias a su excelente cocción y sabor suave.
Referencia: APVO1
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Pinta “La Vieja Olma”, una legumbre tradicional de grano jaspeado, muy apreciada por su sabor intenso y su excelente comportamiento en guisos. Ideal para potajes, cocidos y platos caseros llenos de sabor.
Referencia: APVO1/2
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Pinta “La Vieja Olma”, una legumbre tradicional de grano jaspeado, muy apreciada por su sabor intenso y su excelente comportamiento en guisos. Ideal para potajes, cocidos y platos caseros llenos de sabor.
Chocolate Negro 75% Cacao con Frutos Rojos 150 grs. Es un chocolate muy fino, con toques de cacao suavizados por el frescor de los frutos rojos.
Referencia: ARVO1/2
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Riñón “La Vieja Olma” en formato de 500 g, una legumbre de calidad superior, de grano blanco y textura cremosa. Ideal para guisos y platos tradicionales gracias a su excelente cocción y sabor suave.
Chocolate 80% cacao con almendra, de 200g. Sabor del cacao puro con la almendras (enteras y nacionales). Unión equilibrada entre el chocolate puro y el sabor de la almendra española entera. Apto para celiacos
Referencia: AV500
Marca: FABA ALMA
Alubia Verdina en formato de 500 g, una legumbre fina y de color verde característico, muy apreciada por su textura mantequillosa y su sabor suave. Ideal para platos gourmet, mariscos y recetas tradicionales.
Referencia: MFP50%SC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
Mousse elaborado con un 50% de foie gras de pato, que aporta una textura especialmente fina y un sabor elegante, suave y equilibrado. Es una crema gourmet ideal para canapés, tostadas y aperitivos donde se busca una presentación delicada y de alta calidad.
Referencia: PPLCHSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
El Paté de Pato y Lechazo Churro de Selectos de Castilla combina dos sabores emblemáticos de la gastronomía castellana: la intensidad del pato y la suavidad del lechazo churro. Su textura cremosa y su perfil aromático lo convierten en un producto gourmet ideal para canapés, tostadas y aperitivos con carácter tradicional y artesano.
Referencia: PCHB
Marca: Artesanas del Boedo
Las Pastas con Chocolate del Boedo son un dulce tradicional de la comarca, elaboradas con masa suave y con trocitos de chocolate que aporta un sabor irresistible. Un producto artesano muy apreciado por su textura tierna y su acabado casero, ideal para acompañar el café, regalar o incluir en lotes de repostería local.
Referencia: AOD50/70CL
Marca: Aguardientes y Licores "DONCEL"
El Aguardiente de Orujo Doncel 70 cl con 50% vol. ofrece una experiencia intensa, pura y tradicional. Su aroma profundo y su fuerza lo convierten en un licor ideal para quienes buscan autenticidad y carácter en cada sorbo.
Este chocolate de 90 % de cacao guarda la potencia de sabor del cacao, con notas redondeadas de acidez y amargura. Se presenta en tabletas de 150 g. Apto para celiacos.
Referencia: APVO1/2
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Pinta “La Vieja Olma”, una legumbre tradicional de grano jaspeado, muy apreciada por su sabor intenso y su excelente comportamiento en guisos. Ideal para potajes, cocidos y platos caseros llenos de sabor.
Cuña de cecina equina adobada y producida en Villarramiel Palencia.
Referencia: MBI500G
Marca: Miel "INES"
La Miel de Brezo “Inés” 500 g es una miel artesanal de carácter fuerte y muy aromático. Su mezcla de floración de brezo y mielato de roble le aporta un sabor profundo, complejo y ligeramente amargo, con matices tostados y de madera. Es una miel cruda, sin tratamientos térmicos, que conserva todas sus propiedades naturales. Ideal para quienes buscan una...
Referencia: CQCG
Marca: Quesería artesanal "CAMPOS GÓTICOS"
Crema de Quesos “Campos Góticos”, elaborada con una mezcla equilibrada de quesos de oveja churra. Textura suave y untuosa, sabor intenso y tradicional. Ideal para untar, cocinar y acompañar aperitivos.
Referencia: BFGPSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
El Bloc de Foie Gras de Pato de Selectos de Castilla es un producto gourmet de alta calidad, elaborado de forma artesanal con hígado de pato seleccionado. Su textura firme y untuosa, junto con su sabor intenso y elegante, lo convierten en una opción ideal para canapés, tostadas y presentaciones gastronómicas de nivel.
Chocolate Negro 75% Cacao con Naranja 200 grs muy fino, con toques de cacao suavizados por el dulzor de la naranja.
Referencia: VCM
Marca: Vino "EL MONJÍO"
Vino Crianza “El Monjío”, elaborado en Palencia con uvas Tempranillo seleccionadas. Presenta una crianza equilibrada en barrica que aporta notas de madera y fruta madura, ofreciendo un sabor estructurado y persistente ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
Garbanzo Pedrosillano “La Vieja Olma”, una legumbre de alta calidad, pequeña y muy sabrosa. Destaca por su textura firme, su excelente cocción y su sabor tradicional, ideal para guisos, potajes y cocina casera.
