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LA VIEJA OLMA nace en Villanueva de los Nabos, en plena comarca de la vega Carrión de los Condes-Saldaña en la provincia de Palencia y regados por el rio Carrión.
La Vieja Olma intenta reivindicar las especies locales y nacionales, así como sus legumbres de enorme calidad. Todas sus legumbres proceden de pequeños agricultores de la zona, en las que encontraras Alubia de Riñón, Alubia Pinta y Garbanzo Pedrosillano, todas ellas con texturas suaves en las cuales no se aprecia la piel tras su cocción.
Hay 5 productos.
Referencia: APVO1/2
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Pinta “La Vieja Olma”, una legumbre tradicional de grano jaspeado, muy apreciada por su sabor intenso y su excelente comportamiento en guisos. Ideal para potajes, cocidos y platos caseros llenos de sabor.
Referencia: APVO1
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Pinta “La Vieja Olma”, una legumbre tradicional de grano jaspeado, muy apreciada por su sabor intenso y su excelente comportamiento en guisos. Ideal para potajes, cocidos y platos caseros llenos de sabor.
Referencia: ARVO1/2
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Riñón “La Vieja Olma” en formato de 500 g, una legumbre de calidad superior, de grano blanco y textura cremosa. Ideal para guisos y platos tradicionales gracias a su excelente cocción y sabor suave.
Referencia: ARVO1
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Riñón “La Vieja Olma”, una legumbre de calidad superior, de grano blanco y textura cremosa. Ideal para guisos, potajes y recetas tradicionales gracias a su excelente cocción y sabor suave.
Referencia: GPVO
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Garbanzo Pedrosillano “La Vieja Olma”, una legumbre de alta calidad, pequeña y muy sabrosa. Destaca por su textura firme, su excelente cocción y su sabor tradicional, ideal para guisos, potajes y cocina casera.
