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Chorizo Equino Ciervo Artesano Hermanos Caballero Rojo

CHECAHCR

Chorizo artesano elaborado con una mezcla única de carne de equino y ciervo, curado lentamente para obtener un sabor intenso, natural y tradicional. Ideal para amantes de los embutidos de caza con carácter.

7,50 €
Impuestos incluidos Envío excluido * DE DOS A SIETE DIAS LAVORABLES
Cantidad

Descripción

  • Producto: Chorizo Equino‑Ciervo Artesano

  • Marca: Hermanos Caballero Rojo

  • Origen: Elaboración local y artesanal en Villarramiel, Palencia, Castilla y León

  • Tipo de carne: Mezcla de equino y ciervo

  • Elaboración: Artesanal

  • Curación: Lenta, en ambiente natural

  • Textura: Firme, corte homogéneo

  • Sabor: Intenso, especiado, con matices de caza

  • Conservación: Lugar fresco y seco

  • Presentación: Pieza entera o envasado al vacío de 350 g aproximadamente

         Ingredientes: Carnes de equino (45%), carne ciervo (45%), tocino ibérico, pimentón, sal, orégano, dextrosa, maltodextrina de maíz, proteína de cerdo,                                  emulgente E-452i y antioxidante E-301

Información nutricional media por 100g

Valor energético 1832kcal/442kj

Grasas 35,1 g

de las cuales saturadas 18,74 g

Hidratos de carbono 3g

de los cuales azúcares 3g

Proteínas 24,3 g

Sal 2,8 g

Detalles del producto
CHECAHCR
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