Queso de Rosca de Castilla y León Campos Góticos

Queso de Rosca de Castilla y León Campos Góticos es uno de los productos más representativos de la tradición quesera de Palencia. Elaborado con leche cruda 100% de oveja churra, destaca por su sabor equilibrado, su textura firme y su aroma láctico y tradicional.

Su formato en rosca lo convierte en una pieza muy apreciada para presentaciones en mesas y tablas de queso, aportando un toque visual distintivo. La maduración semicurada ofrece un sabor suave pero con personalidad, ideal para quienes buscan quesos artesanales con carácter sin llegar a la intensidad de un curado. Campos Góticos trabaja con métodos tradicionales, cuidando cada fase del proceso para garantizar un queso auténtico, artesanal y de calidad superior.

Este queso es perfecto para:

• Tablas de queso

• Aperitivos y picoteos

• Maridajes con vinos jóvenes y crianzas

• Cocina tradicional

• Regalos gastronómicos

En esta categoría encontrarás las distintas presentaciones y formatos del Queso de Rosca de Castilla y León "Campos Góticos", siempre con la garantía de calidad de una de las queserías más reconocidas de Palencia.