Listado de productos por marca Cecinas y embutidos "HERMANOS CABALLERO ROJO"
Hermanos Caballero Rojo es una empresa familiar situada en Villarramiel, Palencia. Pueblo con tradición en secaderos de Cecina Equina.
Hermanos Caballero Rojo a parte de la Cecina Equina elabora gran variedad de embutidos, todos ellos con la Carne Equina como principal ingrediente dando lugar a un sabor completamente diferente, todo ello elaborado de forma artesana.
Cecina equina de alta calidad, elaborada por Hermanos Caballero Rojo, loncheada y envasada para conservar todo su sabor. Producto artesanal, con un perfil aromático intenso, textura tierna y un punto de curación perfecto para disfrutar tal cual o en tapas y tablas.
Chorizo equino elaborado de forma artesanal por Hermanos Caballero Rojo, con una mezcla equilibrada de carne seleccionada, pimentón y especias naturales. Su sabor es intenso y característico, con una textura firme y jugosa que lo convierte en un embutido ideal para tapas, bocadillos y tablas tradicionales.