Tipo de producto: Crema gourmet de pato
Nombre comercial: Mousse de Pato a la Pimienta Verde
Marca: Selectos de Castilla
Origen: Elaboración artesanal en Villamartín, Palencia, Castilla y León
Color: Beige claro con matices propios del pato
Textura: Cremosa, homogénea y fácil de untar
Aroma: Intenso y elegante, con notas de pato y pimienta verde fresca
Sabor: Suave, equilibrado y ligeramente especiado
Ingredientes: Foie Gras y grasa de pato (63%), hígado de pollo (37%), agua, sal, pimienta, pimienta verde y azúcar
Formato: Tarro o envase hermético de 95 g
Usos recomendados: Canapés, tostadas, aperitivos gourmet, acompañamiento de quesos y embutidos.
Conservación: Mantener en lugar fresco; una vez abierto, conservar en frío y consumir en pocos días
Presentación: Producto listo para consumo
VALOR NUTRICIONAL POR 100 G
Valor energético 442 kcal / 1875 kj
Hidratos de carbono <2 g
de los cuales azúcares <2 g
Grasas totales 45,95 g
de las cuales saturadas 15,18 g
Proteínas 7,08 g
Sal 1,36 g