Mousse de Trucha de la Montaña Palentina "Selectos de Castilla"

Tipo de producto: Crema gourmet de pescado

Nombre comercial: Mousse de Trucha de la Montaña Palentina

Marca: Selectos de Castilla

Origen: Elaboración artesanal Villamartín, Palencia, castilla y León

Color: Rosado suave, característico de la trucha

Textura: Mousse fina, cremosa y homogénea

Aroma: Delicado, con notas frescas de trucha y matices suaves de elaboración artesana

lSabor: Suave, equilibrado y ligeramente untuoso, con presencia natural de trucha

Formato: Tarro o envase hermético de 95 g

Usos recomendados: Untar en tostadas, canapés, acompañar ensaladas, tapas gourmet

Conservación: Mantener en lugar fresco; una vez abierto, conservar en frío y consumir en pocos días Presentación: Producto listo para consumo

Ingredientes: Foie Gras y grasa de pato (60%), hígado de trucha (30%), hígado de pollo (10%), agua, sal, pimienta y azúcar.

VALOR NUTRICIONAL POR 100 G:

Valor energético :2126 kj / 516 kcal

Grasas de las cuales :55,00 g

Ácidos grasos saturados:17,18 g

Hidratos de carbono del los cuales : <0,5 g

Azúcares totales :<0,1 g

Sal: 0,67 g