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Vino Roble “Monjío”, elaborado en Palencia con uvas Tempranillo seleccionadas. Presenta un equilibrio entre fruta y madera, con notas suaves de barrica y un sabor redondo ideal para acompañar carnes, quesos y platos tradicionales.
Tipo de producto: Vino tinto roble
Nombre comercial: Monjío – Roble
Variedad de uva: Tempranillo
Crianza: 6 meses en barrica de roble
Graduación alcohólica: 13 %
Volumen: 75 cl
Denominación / Origen: Arlanza / Castilla y León / Palencia
Color: Rojo cereza con reflejos violáceos
Aroma: Notas de fruta roja madura, vainilla y ligeros toques de madera
Sabor: Suave, equilibrado, con buena estructura y final agradable
Temperatura de servicio: 12–14 ºC
Maridaje: Carnes blancas y rojas, quesos semicurados, embutidos y platos tradicionales
Conservación: Lugar fresco, seco y sin luz directa
Envase: Botella de vidrio
Referencia: VCM
Marca: Vino "EL MONJÍO"
Vino Crianza “El Monjío”, elaborado en Palencia con uvas Tempranillo seleccionadas. Presenta una crianza equilibrada en barrica que aporta notas de madera y fruta madura, ofreciendo un sabor estructurado y persistente ideal para carnes, quesos y platos tradicionales.
Referencia: ARVO1/2
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Riñón “La Vieja Olma” en formato de 500 g, una legumbre de calidad superior, de grano blanco y textura cremosa. Ideal para guisos y platos tradicionales gracias a su excelente cocción y sabor suave.
Chorizo artesano jabalí-ciervo producido en Villarramiel Palencia.
Referencia: MPPVSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
Mousse gourmet elaborado con pato de alta calidad y aromatizado con pimienta verde, que aporta un toque fresco y ligeramente picante. Su textura fina y untuosa lo convierte en una opción perfecta para canapés, aperitivos y presentaciones elegantes.
Referencia: CACY
Marca: Cervezas "YESTA"
Cerveza artesana de carácter intenso, elaborada con métodos tradicionales y una fermentación prolongada que potencia su cuerpo y complejidad. Con 10,05% de alcohol, ofrece una experiencia profunda, cálida y llena de matices.
Referencia: PAB
Marca: Artesanas del Boedo
Las Pastas Artesanas del Boedo son un dulce tradicional elaborado con receta casera y materias primas de calidad. Su textura tierna y su sabor auténtico las convierten en un producto muy apreciado en la comarca, ideal para acompañar el café, regalar o incluir en lotes artesanos de repostería local.
Chocolate Negro 75% Cacao con Avellanas Mediterráneas Enteras. Un 75% de cacao, para aquellos que quieren beneficiarse de las propiedades saludables del cacao sin demasiado amargor y con el añadido del sabor de las mejores avellanas Mediterráneas enteras. Este chocolate es suave, con notas bajas de acidez. Apto para celiacos
Referencia: PFA
Marca: Conservas "AMO"
El Paté de Faisán de Amo es una elaboración gourmet de sabor fino y elegante, característico de las carnes de caza menor. Su textura cremosa y su perfil aromático equilibrado lo convierten en una opción ideal para canapés, tostadas y aperitivos con un toque tradicional y sofisticado.
Referencia: CANV
Marca: Cerveza "VEREDA"
La Cerveza Artesana Negra “Vereda” es una cerveza oscura de carácter intenso, elaborada con maltas tostadas que aportan notas de cacao, café y caramelo. Una cerveza profunda, equilibrada y perfecta para quienes disfrutan de sabores más complejos.
Referencia: C4CAV
Caja de cuatro cervezas artesanas “Vereda”, elaboradas con procesos tradicionales y materias primas seleccionadas. Un pack ideal para regalar, degustar diferentes variedades o disfrutar de la calidad artesanal en casa.
Referencia: QCOO1K
Marca: Quesos "LAGUNILLA Y LA OLMEDA"
Queso Curado de Oveja “La Olmeda”, elaborado con leche cruda 100% de oveja y madurado para obtener un sabor equilibrado, aromático y tradicional. Textura firme y corte limpio, ideal para disfrutar en aperitivos y tablas de queso.
Mermelada de Pimiento. Producto natural, sin conservantes ni colorantes. Elaboración Artesanal.Tipo de Compras
Longaniza de chorizo de cerdo y ciervo elaborado de forma artesana en Villarramiel, Palencia.
Mermelada de Puerro. Producto natural, sin conservantes ni colorantes. Elaboración Artesanal.
Referencia: CAWV
Marca: Cerveza "VEREDA"
La Cerveza Artesana Wheatwine “Vereda” es una cerveza intensa y compleja, elaborada con una alta proporción de trigo y maltas seleccionadas. Su sabor cálido, afrutado y ligeramente licoroso la convierte en una opción ideal para quienes buscan cervezas especiales y de carácter profundo.
Referencia: MTMPSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
El Mousse de Trucha de la Montaña Palentina de Selectos de Castilla es una crema gourmet elaborada con trucha de alta calidad procedente de aguas limpias y frías de la montaña palentina. Su textura suave y su sabor delicado lo convierten en un producto ideal para aperitivos, canapés y elaboraciones culinarias con toque local y artesano.
Vino Roble “Monjío”, elaborado en Palencia con uvas Tempranillo seleccionadas. Presenta un equilibrio entre fruta y madera, con notas suaves de barrica y un sabor redondo ideal para acompañar carnes, quesos y platos tradicionales.
