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Queso Curado de Oveja “La Olmeda”, elaborado con leche cruda 100% de oveja y madurado para obtener un sabor equilibrado, aromático y tradicional. Textura firme y corte limpio, ideal para disfrutar en aperitivos y tablas de queso.
Tipo de producto: Queso de oveja curado
Nombre comercial: Queso Curado de Oveja – La Olmeda
Variedad: Curado
Formato: Pieza 1k aprox.
Origen: Lagunilla de la Vega / Palencia / Castilla y León / España
Leche: Cruda de oveja
Color: Pasta amarilla uniforme con corteza natural
Aroma: Aromático, equilibrado y característico de quesos curados
Sabor: Intenso, tradicional
Textura: Firme, compacta y de corte limpio
Maduración: Curado (maduración media)
Usos recomendados: Aperitivos, tablas de queso, bocadillos, maridaje con vinos y embutidos
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener refrigerado; envolver para preservar aroma y evitar resecar
INGREDIENTES: leche cruda de oveja, cuajo, fermentos lácticos, sal y conservante E-2, lisozima (derivado de huevo)
ALÉRGENOS: Leche y sus derivados (incluida lactosa). Productos a base de huevo.
MODO DE EMPLEO: retirar envase y dejar 10 minutos antes de su consumo.
VALOR NUTRICIONAL por 100 g
Valor energético 1919kj/463 kcal
Grasas 39,1 g
de las cuales saturadas 28,8 g
Hidratos de carbono 2,8 g
de los cuales azúcares < 0,5 g
Proteínas 25 g
Sal 1,84 g
Referencia: CQVOLA
Marca: Quesos "LAGUNILLA Y LA OLMEDA"
Cuña de Queso Viejo de Oveja “La Olmeda”, elaborado con leche cruda de oveja y vaca. Maduración prolongada que aporta sabor intenso, textura firme y aroma profundo. Ideal para amantes del queso tradicional.
Referencia: CQCOLA
Marca: Quesos "LAGUNILLA Y LA OLMEDA"
Queso Curado de Oveja “La Olmeda”, elaborado con leche cruda 100% de oveja y madurado para obtener un sabor equilibrado, aromático y tradicional. Textura firme y corte limpio, ideal para disfrutar en aperitivos y tablas de queso.
Referencia: QSMVOL
Marca: Quesos "LAGUNILLA Y LA OLMEDA"
Queso Semicurado Mezcla “Lagunilla”, elaborado con leche de vaca y oveja. Sabor equilibrado, textura suave y aroma agradable. Ideal para consumo diario, aperitivos y tablas de queso.
Referencia: CACY
Marca: Cervezas "YESTA"
La Cerveza Cencella “Yesta es una cerveza artesana de alta graduación, con un sabor intenso y un cuerpo bien definido. Perfecta para quienes disfrutan de cervezas potentes, aromáticas y con personalidad marcada.
Referencia: LCOD70CL
Marca: Aguardientes y Licores "DONCEL"
La Crema de Orujo Doncel 70 cl destaca por su suavidad, textura cremosa y sabor equilibrado. Es perfecta para sobremesas, postres y cafés, ofreciendo un licor tradicional elaborado de forma artesanal en Palencia.
Referencia: AOD50/70CL
Marca: Aguardientes y Licores "DONCEL"
El Aguardiente de Orujo Doncel 70 cl con 50% vol. ofrece una experiencia intensa, pura y tradicional. Su aroma profundo y su fuerza lo convierten en un licor ideal para quienes buscan autenticidad y carácter en cada sorbo.
Mermelada de Puerro. Producto natural, sin conservantes ni colorantes. Elaboración Artesanal.
Referencia: APVO1/2
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Alubia Pinta “La Vieja Olma”, una legumbre tradicional de grano jaspeado, muy apreciada por su sabor intenso y su excelente comportamiento en guisos. Ideal para potajes, cocidos y platos caseros llenos de sabor.
Referencia: L2TBMFI
Marca: Miel "INES"
Este lote de dos tarros de miel “Inés” combina dos variedades artesanales de gran calidad: Brezo, con su sabor intenso y profundo, y Mil Flores, dulce y floral. Ambas mieles se elaboran de forma tradicional en Castilla y León, mediante extracción en frío para conservar todas sus propiedades naturales. Un pack perfecto para quienes disfrutan de sabores...
Referencia: LC1K
Marca: Legumbres "MARCY"
Lenteja Caviar de grano pequeño y color oscuro, seleccionada en origen por su calidad superior. Destaca por su sabor profundo, textura firme y cocción uniforme. Ideal para platos tradicionales, guisos y cocina gourmet. Formato de 1 kg.
Referencia: LCOD10CL
Marca: Aguardientes y Licores "DONCEL"
La Crema de Orujo Doncel 10 cl ofrece un licor suave, cremoso y equilibrado, perfecto para disfrutar en sobremesas. Su formato pequeño es ideal para regalar o probar sin compromiso.
Chorizo artesano equino-ciervo producido en Villarramiel Palencia.
Referencia: MMFMI
Marca: Miel "INES"
La Miel Mil Flores “Miel Inés” es una miel natural y artesanal elaborada a partir de la floración variada de la zona, lo que le aporta un sabor dulce y equilibrado con matices florales únicos. Su textura fluida y su aroma suave la convierten en una miel versátil, ideal para el consumo diario. Un producto auténtico, local y de calidad, perfecto para...
Referencia: CASBY
Marca: Cervezas "YESTA"
La Cerveza Special Bitter “Yesta” es una cerveza artesanal de estilo inglés, con un perfil equilibrado y muy fácil de disfrutar. Su sabor maltoso con notas de caramelo y su amargor suave la convierten en una opción perfecta para quienes buscan una cerveza con carácter pero sin excesos. Ideal para acompañar aperitivos, carnes y quesos, o para disfrutar sola.
Referencia: ALV
Marca: Pasteleria "LA VILLA"
Los Almendrados “La Villa” son un dulce tradicional elaborado con almendra seleccionada y masa suave, característicos por su sabor auténtico y su textura tierna. Un producto artesano muy apreciado en la comarca, ideal para acompañar el café, regalar o incluir en lotes de repostería local.
Queso Curado de Oveja “La Olmeda”, elaborado con leche cruda 100% de oveja y madurado para obtener un sabor equilibrado, aromático y tradicional. Textura firme y corte limpio, ideal para disfrutar en aperitivos y tablas de queso.
