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Crema de boletus elaborada con setas seleccionadas, de sabor intenso y textura suave. Ideal para enriquecer platos, untar, acompañar carnes o disfrutar en aperitivos gourmet.
Producto: Crema de Boletus
Marca: Micopal
Origen: Producción local en Arenillas de San Pelayo, Palencia, Castilla y León, España
Ingredientes principales: Boletus seleccionados
Elaboración: Artesanal
Textura: Fina, cremosa y homogénea
Sabor: Intenso, natural y equilibrado
Usos recomendados: Carnes, pastas, canapés, tostadas, salsas, recetas gourmet
Conservación: Lugar fresco; refrigerar tras abrir
Formato: Se presenta en tarro de cristal de 210 g
Ingredientes: Boletus Edulis 66%, aceite de Oliva 18%, Huevo, Mantequilla, Pan Rallado y Sal.
Información nutricional media por 100g
Calorías 854kj/ 204kcal
Grasa total 8,3g
saturadas 3,3g
Hidratos de carbono 11,7g
azúcares 3,8 g
Proteínas 7,6 g
Sal 3,4g
Referencia: HBM
Marca: Productos del bosque "MICOPAL"
Harina de boletus 100% natural, de aroma intenso y sabor profundo, ideal para enriquecer salsas, guisos, arroces y recetas gourmet.
Referencia: BEDM
Marca: Productos del bosque "MICOPAL"
Boletus edulis deshidratados de alta calidad, con aroma intenso y sabor profundo. Ideales para enriquecer guisos, arroces, salsas y recetas gourmet.
Agridulce de Trompeta Amarilla producido por "Micopal" pequeña empresa de Arenillas de San Pelayo, provincia de Palencia.
Referencia: CACY
Marca: Cervezas "YESTA"
Cerveza artesana de carácter intenso, elaborada con métodos tradicionales y una fermentación prolongada que potencia su cuerpo y complejidad. Con 10,05% de alcohol, ofrece una experiencia profunda, cálida y llena de matices.
Referencia: CQVOLA
Marca: Quesos "LAGUNILLA Y LA OLMEDA"
Cuña de Queso Viejo de Oveja “La Olmeda”, elaborado con leche cruda de oveja y vaca. Maduración prolongada que aporta sabor intenso, textura firme y aroma profundo. Ideal para amantes del queso tradicional.
Referencia: LCOD70CL
Marca: Aguardientes y Licores "DONCEL"
La Crema de Orujo Doncel 70 cl destaca por su suavidad, textura cremosa y sabor equilibrado. Es perfecta para sobremesas, postres y cafés, ofreciendo un licor tradicional elaborado de forma artesanal en Palencia.
Referencia: VC25CL
Marca: Vermú "CORITO"
Vermú “Corito” 25 cl, elaborado de forma artesanal con vino seleccionado y una mezcla equilibrada de hierbas y especias naturales. Sabor intenso, aromático y perfecto para aperitivos.
Este chocolate de 90 % de cacao guarda la potencia de sabor del cacao, con notas redondeadas de acidez y amargura. Se presenta en tabletas de 150 g. Apto para celiacos.
Referencia: CANV
Marca: Cerveza "VEREDA"
La Cerveza Artesana Negra “Vereda” es una cerveza oscura de carácter intenso, elaborada con maltas tostadas que aportan notas de cacao, café y caramelo. Una cerveza profunda, equilibrada y perfecta para quienes disfrutan de sabores más complejos.
Referencia: CARV
Marca: Cerveza "VEREDA"
La Cerveza Artesana Rubia “Vereda” es una cerveza fresca, equilibrada y de carácter suave, elaborada de forma artesanal con maltas claras y lúpulos seleccionados. Ideal para quienes buscan una cerveza rubia con sabor auténtico, aroma limpio y una experiencia ligera pero llena de calidad.
Referencia: CAIAY
Marca: Cervezas "YESTA"
La Cerveza IPA ALLENDE “Yesta” es una IPA artesana de carácter marcado, elaborada con lúpulos seleccionados que aportan aromas cítricos y tropicales. Una cerveza vibrante, fresca y con el amargor equilibrado típico del estilo
Referencia: QRSOCHCG
Marca: Quesería artesanal "CAMPOS GÓTICOS"
Queso Rosca Semicurado de Oveja Churra “Campos Góticos”, elaborado con leche cruda 100% churra. Sabor equilibrado, textura firme y aroma tradicional. Formato en rosca, ideal para presentar en mesas y tablas de queso.
Referencia: CCJAHCR
Marca: Cecinas y embutidos "HERMANOS CABALLERO ROJO"
Chorizo artesano elaborado con una mezcla equilibrada de carne de cerdo y jabalí, curado lentamente para obtener un sabor intenso, tradicional y con el carácter propio de los embutidos de caza. Ideal para quienes buscan productos auténticos y con personalidad.
La Cerveza Artesana Wheatwine “Vereda” es una cerveza intensa y compleja, elaborada con una alta proporción de trigo y maltas seleccionadas. Su sabor cálido, afrutado y ligeramente licoroso la convierte en una opción ideal para quienes buscan cervezas especiales y de carácter profundo.
Referencia: VRSSV
Marca: Vino "SEÑORÍO DE VALDESNEROS"
El Vino Rosado Señorío Valdesneros destaca por su frescura y su carácter afrutado. Elaborado en Palencia /Castilla y León, ofrece un sabor suave y equilibrado ideal para acompañar aperitivos, ensaladas y carnes blancas. Perfecto para disfrutar bien frío en cualquier ocasión.
Referencia: MPPVSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
Mousse gourmet elaborado con pato de alta calidad y aromatizado con pimienta verde, que aporta un toque fresco y ligeramente picante. Su textura fina y untuosa lo convierte en una opción perfecta para canapés, aperitivos y presentaciones elegantes.
Referencia: PCHB
Marca: Artesanas del Boedo
Las Pastas con Chocolate del Boedo son un dulce tradicional de la comarca, elaboradas con masa suave y con trocitos de chocolate que aporta un sabor irresistible. Un producto artesano muy apreciado por su textura tierna y su acabado casero, ideal para acompañar el café, regalar o incluir en lotes de repostería local.
Referencia: VCSV
Marca: Vino "SEÑORÍO DE VALDESNEROS"
El Vino Crianza Eruelo Señorío de Valdesneros es un tinto elegante y equilibrado, elaborado en Palencia con una cuidada crianza en barrica. Presenta aromas a fruta madura y notas de madera que aportan complejidad. Ideal para acompañar carnes, quesos y platos tradicionales. Un vino con carácter, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión especial.
Referencia: MPOSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
Mousse gourmet elaborado con pato de alta calidad y aromatizado con orujo, que aporta un matiz cálido, aromático y ligeramente dulce. Su textura fina y untuosa lo convierte en una opción ideal para canapés, aperitivos y presentaciones con un toque distintivo y elegante.
Crema de boletus elaborada con setas seleccionadas, de sabor intenso y textura suave. Ideal para enriquecer platos, untar, acompañar carnes o disfrutar en aperitivos gourmet.
