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La Perdiz Escabechada Amo Conservas es una exquisita conserva gourmet elaborada de forma artesanal siguiendo las recetas tradicionales de escabeche. La calidad de la carne de perdiz y el equilibrio entre vinagre, aceite y especias dan como resultado un producto de sabor intenso, textura tierna y gran valor gastronómico.
Ideal para aperitivos, ensaladas, entrantes o como ingrediente principal en platos de cocina tradicional.
Ingredientes: perdiz deshuesada 60%, cebolla, vinagre Albarro XPIII, aceite de oliva virgen extra, vino blanco (Sulfitos), sal, pimienta, romero, laurel y ajo.
Conservación
Se recomienda servir a temperatura ambiente para apreciar todos sus matices de sabor. Ideal para:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100G
Valor energético 1414kj/162kcal
Grasas 6,5 g
de las cuales saturadas 2,2 g
Hidratos de carbono 3,2 g
de los cuales azúcares 1,2g
Proteínas 22,7g
sal 1,13 g
Referencia: CAIPAV
Marca: Cerveza "VEREDA"
La Cerveza Artesana IPA “Vereda” es una cerveza de carácter intenso, elaborada de forma artesanal con lúpulos seleccionados que aportan aromas cítricos y tropicales. Ideal para quienes buscan una IPA equilibrada, fresca y con personalidad.
Referencia: CHCCAHCR
Marca: Cecinas y embutidos "HERMANOS CABALLERO ROJO"
Chorizo artesano elaborado con una mezcla equilibrada de carne de cerdo y ciervo, curado lentamente para obtener un sabor intenso, tradicional y con matices propios de los embutidos de caza. Ideal para quienes buscan productos auténticos y de calidad.
Referencia: CATYSBT
Marca: Cervezas "YESTA"
La Cerveza Artesana Tripel “Yesta” ofrece un perfil potente y elegante, con notas especiadas, afrutadas y maltosas propias del estilo belga. Su alta graduación y su complejidad aromática la convierten en una cerveza ideal para disfrutar con calma y apreciar cada matiz.
Referencia: GPVO
Marca: Legumbres "LA VIEJA OLMA"
Garbanzo Pedrosillano La Vieja Olma, una legumbre de alta calidad, pequeña y muy sabrosa. Destaca por su textura firme, su excelente cocción y su sabor tradicional, ideal para guisos, potajes y cocina casera.
Referencia: BEDM
Marca: Productos del bosque "MICOPAL"
Boletus edulis deshidratados de alta calidad, con aroma intenso y sabor profundo. Ideales para enriquecer guisos, arroces, salsas y recetas gourmet.
Referencia: CACY
Marca: Cervezas "YESTA"
La Cerveza Cencella “Yesta es una cerveza artesana de alta graduación, con un sabor intenso y un cuerpo bien definido. Perfecta para quienes disfrutan de cervezas potentes, aromáticas y con personalidad marcada.
Referencia: CELEHCR
Marca: Cecinas y embutidos "HERMANOS CABALLERO ROJO"
Cecina equina de alta calidad, elaborada por Hermanos Caballero Rojo, loncheada y envasada para conservar todo su sabor. Producto artesanal, con un perfil aromático intenso, textura tierna y un punto de curación perfecto para disfrutar tal cual o en tapas y tablas.
Referencia: CH75CAS
Marca: Chocolate Santocildes
El Chocolate 75% de Cacao Artesano Santocildes es una tableta elaborada siguiendo métodos tradicionales que respetan la esencia del cacao. Su alto porcentaje de cacao proporciona un sabor intenso y equilibrado, con ligeros matices amargos y una textura suave que se funde delicadamente en el paladar. Una opción perfecta para los amantes del auténtico...
Referencia: MPCSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
El Mousse de Pato al Coñac de Selectos de Castilla es una crema gourmet elaborada con pato de alta calidad y un toque de coñac que aporta elegancia y profundidad al sabor. Su textura fina y untuosa lo convierte en un producto ideal para canapés, aperitivos y recetas con un toque sofisticado.
Referencia: MBOP780G
Marca: Miel "INES"
La Miel de Brezo “Oso Pardo” 780 g es una miel artesanal de montaña, reconocida por su sabor intenso y profundo, con matices ligeramente amargos propios del brezo. Su textura densa y su aroma tostado la convierten en una miel con mucha personalidad, ideal para quienes buscan un producto natural, auténtico y de alta calidad. Perfecta para acompañar quesos,...
Referencia: CMDV
Marca: Morcilla "DEVILLADA"
La Crema de Morcilla Devillada es una exquisita elaboración artesanal que recoge todo el sabor de la tradicional morcilla en una textura suave y cremosa, perfecta para untar. Ideal para aperitivos, canapés, tostadas y elaboraciones gourmet, ofrece una forma práctica y deliciosa de disfrutar de uno de los productos más representativos de la gastronomía...
Referencia: MPPVSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
Mousse gourmet elaborado con pato de alta calidad y aromatizado con pimienta verde, que aporta un toque fresco y ligeramente picante. Su textura fina y untuosa lo convierte en una opción perfecta para canapés, aperitivos y presentaciones elegantes.
Referencia: SEAHCR
Marca: Cecinas y embutidos "HERMANOS CABALLERO ROJO"
Salchichón artesano elaborado con carne de equino seleccionada y especias naturales, curado lentamente para obtener un sabor suave, aromático y tradicional. Ideal para quienes buscan embutidos auténticos y de calidad, con una textura fina y equilibrada.
Referencia: CASBY
Marca: Cervezas "YESTA"
La Cerveza Special Bitter “Yesta” es una cerveza artesanal de estilo inglés, con un perfil equilibrado y muy fácil de disfrutar. Su sabor maltoso con notas de caramelo y su amargor suave la convierten en una opción perfecta para quienes buscan una cerveza con carácter pero sin excesos. Ideal para acompañar aperitivos, carnes y quesos, o para disfrutar sola.
Referencia: LHD70CL
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
El Licor de Hierbas Doncel 70 cl destaca por su aroma intenso y su sabor equilibrado, perfecto para sobremesas, cócteles o para disfrutar en frío. Un licor tradicional con carácter y personalidad.
La Perdiz Escabechada Amo Conservas es una exquisita conserva gourmet elaborada de forma artesanal siguiendo las recetas tradicionales de escabeche. La calidad de la carne de perdiz y el equilibrio entre vinagre, aceite y especias dan como resultado un producto de sabor intenso, textura tierna y gran valor gastronómico.
Ideal para aperitivos, ensaladas, entrantes o como ingrediente principal en platos de cocina tradicional.
