Queso Semicurado Mezcla de Vaca y Oveja "Lagunilla"
Queso de leche pasteurizada de vaca y oveja. Peso aproximado 800 g a 900 g.
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Queso de leche pasteurizada de vaca y oveja. Peso aproximado 800 g a 900 g.
Morcillas artesanas y 100% naturales producidas en Cillamayor un pequeño pueblo de la montaña palentina.
Sobre de cecina de vaca loncheada y ahumada elaborada en Villarramiel Palencia.
Se trata del queso semicurado Artesano de Leche Cruda de Oveja Churra más tradicional de España. Este formato se debe a que los pastores, cuando elaboraban sus quesos los atravesaban con un palo y los colgaban del techo, para evitar así que los animales se los comieran. Al realizarse la curación con el agujero central, provoca una maduración igual por el...
Chorizo artesano equino-ciervo producido en Villarramiel Palencia.
Estuche de Tres Cremas de Quesos Campos Gótico sabor natural, a queso azul y a las finas hierbas .
Chorizo artesano jabalí-ciervo producido en Villarramiel Palencia.
Longaniza de chorizo de cerdo y ciervo elaborado de forma artesana en Villarramiel, Palencia.