

Marca: Miel "OSO PARDO"
Miel de Brezo procedente de la montaña palentina.
Se trata del queso semicurado Artesano de Leche Cruda de Oveja Churra más tradicional de España. Este formato se debe a que los pastores, cuando elaboraban sus quesos los atravesaban con un palo y los colgaban del techo, para evitar así que los animales se los comieran. Al realizarse la curación con el agujero central, provoca una maduración igual por el...
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Cuña de cecina equina adobada y producida en Villarramiel Palencia.
Cecina Equina adobada. Se encuentra envasada al vacío en cuñas. Peso aproximado 400g.
Ingredientes: carne equina, sal pimienta, ajo, orégano, azúcar, corrector de la acidez E-331 Y conservantes E-250 y 252.
Información nutricional por 100g
Valor energético610.02 kj / 145,8 kcal
Grasas<5g
Ácidos grasos saturados0,59 g
Hidratos de carbono 1 g
de los cuales azúcares totales <0,5 g
Proteína total 32,3g
Sal 6,29g
Sobre de cecina Equina adobada, loncheada y envasada producida en Villaramiel Palencia.
Longaniza de chorizo equino elaborado de forma artesana mezclando tocino ibérico y producido en Villarramiel Palencia.
Sobre de cecina de vaca loncheada y ahumada elaborada en Villarramiel Palencia.
Chorizo artesano equino-ciervo producido en Villarramiel Palencia.
Longaniza de chorizo de cerdo y ciervo elaborado de forma artesana en Villarramiel, Palencia.
Longaniza de chorizo de cerdo y jabalí elaborado de forma artesana en Villarramiel, Palencia.
Longaniza de salchichón equino elaborado de forma artesana mezclando tocino ibérico y producido en Villarramiel Palencia.
Asados con leña y pelados a mano. Producto natural, sin conservantes ni colorantes. Elaboración Artesanal.
Queso mezcla leche pasteurizada de oveja y vaca.
Salchichón de cerdo artesano y 100% natural producido en Cillamayor pequeño pueblo de la Montaña Palentina.
Vino Roble de 6 meses en barrica, de Denominación Origen Arlanza.
Chocolate Negro 75% Cacao con Frutos Rojos 150 grs. Es un chocolate muy fino, con toques de cacao suavizados por el frescor de los frutos rojos.
Queso de leche pasteurizada de vaca y oveja. Peso aproximado 800 g a 900 g.
Cuña de cecina equina adobada y producida en Villarramiel Palencia.