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Perdiz escabechada y deshuesada.
Ingredientes: perdiz deshuesada 60%, cebolla, vinagre Albarro XPIII, aceite de oliva virgen extra, vino blanco (Sulfitos), sal, pimienta, romero, laurel y ajo.
Peso neto: 200g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL MEDIA POR 100G
Valor energético 1414kj/162kcal
Grasas 6,5 g
de las cuales saturadas 2,2 g
Hidratos de carbono 3,2 g
de los cuales azúcares 1,2g
Proteínas 22,7g
sal 1,13 g
Referencia: CACHY
Marca: Cervezas "YESTA"
La Cerveza Churra “Yesta” es una cerveza artesana de carácter suave y equilibrado, elaborada con ingredientes naturales y siguiendo métodos tradicionales. Destaca por su frescura, su aroma limpio y su sabor fácil de disfrutar.
Referencia: PAB
Marca: Artesanas del Boedo
Las Pastas Artesanas del Boedo son un dulce tradicional elaborado con receta casera y materias primas de calidad. Su textura tierna y su sabor auténtico las convierten en un producto muy apreciado en la comarca, ideal para acompañar el café, regalar o incluir en lotes artesanos de repostería local.
Puerros al natural. Producto natural, sin conservantes ni colorantes. Elaboración Artesanal.
Referencia: CATV
Marca: Cerveza "VEREDA"
La Cerveza Artesana Tostada “Vereda” es una cerveza de perfil equilibrado, elaborada con maltas tostadas que aportan un sabor suave y aromático. Perfecta para quienes buscan una cerveza con matices más profundos pero fácil de disfrutar.
Referencia: VCSSV
Marca: Vino "SEÑORÍO DE VALDESNEROS"
Vino Crianza Selección “Señorío de Valdesneros”, elaborado en Palencia con uvas de alta calidad. Crianza equilibrada, con matices de barrica y un sabor elegante ideal para acompañar carnes y platos tradicionales.
Referencia: CACY
Marca: Cervezas "YESTA"
Cerveza artesana de carácter intenso, elaborada con métodos tradicionales y una fermentación prolongada que potencia su cuerpo y complejidad. Con 10,05% de alcohol, ofrece una experiencia profunda, cálida y llena de matices.
Referencia: CATY
Marca: Cervezas "YESTA"
La Cerveza Artesana Tripel “Yesta” es una cerveza de estilo belga elaborada de forma artesanal, con un perfil aromático complejo y una graduación elevada que aporta calidez y carácter. Su sabor equilibrado, con notas especiadas y maltosas, la convierte en una opción ideal para quienes buscan una cerveza intensa, elegante y llena de matices.
Referencia: MPCSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
El Mousse de Pato al Coñac de Selectos de Castilla es una crema gourmet elaborada con pato de alta calidad y un toque de coñac que aporta elegancia y profundidad al sabor. Su textura fina y untuosa lo convierte en un producto ideal para canapés, aperitivos y recetas con un toque sofisticado.
Referencia: VCC
Marca: Vino "CARREPRADO"
Vino Crianza “Carreprado”, elaborado en Palencia con uvas Tempranillo seleccionadas. Su crianza en barrica aporta notas de madera fina y fruta madura, ofreciendo un vino equilibrado, estructurado y perfecto para acompañar carnes, quesos y platos tradicionales.
Referencia: MPPVSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
Mousse gourmet elaborado con pato de alta calidad y aromatizado con pimienta verde, que aporta un toque fresco y ligeramente picante. Su textura fina y untuosa lo convierte en una opción perfecta para canapés, aperitivos y presentaciones elegantes.
Referencia: PPLCHSC
Marca: Patés "SELECTOS DE CASTILLA"
El Paté de Pato y Lechazo Churro de Selectos de Castilla combina dos sabores emblemáticos de la gastronomía castellana: la intensidad del pato y la suavidad del lechazo churro. Su textura cremosa y su perfil aromático lo convierten en un producto gourmet ideal para canapés, tostadas y aperitivos con carácter tradicional y artesano.
Referencia: VRSV
Marca: Vino "SEÑORÍO DE VALDESNEROS"
El Vino Roble Señorío de Valdesneros es un tinto joven con un toque de barrica que aporta suavidad y complejidad. Con aromas a fruta roja y ligeras notas de madera, ofrece un sabor equilibrado y agradable. Ideal para acompañar carnes, embutidos y quesos. Un vino versátil y perfecto para el día a día.
Perdiz escabechada y deshuesada.
