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Descripción

Variedad 100% tempranillo envejecido cuatro meses en barricas de roble americano. Aroma a frutas pasificadas, miel y confitura. Dulce con acidez fresca. Debe servirse a una temperatura de 8 a 10 ºC. La uva de hielo es fruto de una vendimia tardía. Se deja sobremadurar la uva en la vid, hasta las primeras heladas del invierno. La vendimia se realiza de noche a bajas temperaturas. Se presenta en botella de 50cl y 13,00 % vol.

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