Queso Rosca Semicurado de Oveja Churra "Campos Góticos"

Se trata del queso semicurado Artesano de Leche Cruda de Oveja Churra más tradicional de España. Este formato se debe a que los pastores, cuando elaboraban sus quesos los atravesaban con un palo y los colgaban del techo, para evitar así que los animales se los comieran. Al realizarse la curación con el agujero central, provoca una maduración igual por el...

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Vino Roble "Cerraprado"

Vino de variedad de uva 100% Tempranillo.

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Descripción

Carreprado Roble está elaborado con uvas de la variedad Tempranillo vendimiadas a mano. Permanece en barrica de roble francés y americano durante 3 meses.

Se recomienda servir entre 14-18 ºC. Se presenta en botellas de 75 cl y 14% Vol.

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